燕窝的做法大全及功效

燕窝的做法大全及功效，燕窝又叫燕蔬菜，是一种非常昂贵的滋补食材，燕窝具有抗衰老、美容养颜、保健、提高免疫力等功效，接下来小编给大家介绍几种家常燕窝的做法及功效！

材料：燕窝一盏、小米适量、红枣适量、冰糖适量

做法：先将小米粥熬好备着，然后把燕窝、红枣放入炖盅中，水超出燕窝一厘米即可，炖25分钟左右，然后再加入适量冰糖慢炖五分钟即可，然后把炖好的燕窝倒入先前煮好的小米粥中搅拌即可食用。

功效：和胃、健脾、润肺止咳

材料：燕窝一盏、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量

做法：将燕窝、银耳、枸杞倒入锅中，水超出燕窝一厘米即可，煮一个小时左右，把燕窝和银耳都炖酥烂即可。

功效：润肺、生津、和胃、健脾、润肺止咳

材料：燕窝一盏、胎菊5-6粒、枸杞适量、冰糖适量

做法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖25-30分钟左右。最后将冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窝中即可。

功效：清肝明目，驱除秋燥

材料：燕窝一盏、牛奶一盒、木瓜适量、冰糖适量

做法：把牛奶倒入碗中，然后将木瓜切粒，倒入牛奶中备用，将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖25分钟左右捞出，倒入先前备好的木瓜牛奶中即可食用。

功效：养肝

材料：燕窝一盏、枸杞适量、红枣适量、蜂蜜适量

做法：将枸杞、红枣、燕窝一起放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25-30分钟左右，出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。

功效： 美容，对于排毒有极大作用

材料：燕窝一盏、枸杞适量、红枣适量、蜂蜜适量、莲子适量

做法：将燕窝、枸杞一起放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，出锅后加入冰糖水和炖熟的莲子即可。

功效：益气补中，补气养血，促进睡眠，养心安神

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