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燕窝与银耳的功效一样吗?

发布时间:2019-10-22 14:24:15  来源:燕窝之家    采编:燕窝之家  背景:

常常看到网上有人说燕窝和银耳成效相同,挑选贵重的燕窝来补养的人,看上去比较傻罢了。真的是这样吗?咱们先把燕窝和银耳做一个比照,从两者的成分及含量上来剖析:

燕窝与银耳的成效相同吗?

1.水溶性蛋白质含量:银耳中含7%左右,燕窝中含量是银耳中的九倍;

2.微量元素:银耳中所含微量元素中,以钙和铁的比重最高,燕窝中所含微量元素中,以碘、钠的比重最高;

3.脂肪含量:银耳含1.4%左右,燕窝中脂肪含量只要银耳的四分之一;

4.总糖含量:银耳中含50%左右,燕窝含量为银耳中的一半;

5.人体必需氨基酸:银耳中有人体必需氨基酸,一共包含6种,燕窝中含有8种人体必需氨基酸,比银耳多出两种必需氨基酸:异亮氨酸和亮氨酸;必需氨基酸有必要从食物中取得,人体不能组成。

6.最要害的是,燕窝中含有高达10%以上的燕窝酸和表皮生长因子(EGF)、集落刺激因子(CSF),银耳中没有。

燕窝和银耳的成效相同吗?很明显,说燕窝和银耳成效相同的人,疏忽了燕窝中最宝贵的燕窝酸和表皮生长因子(EGF)、集落刺激因子(CSF)。燕窝酸被称为“人脑至宝”,能促进大脑的发育和智力的增加,对胎儿和儿童的脑发育有着至关重要的影响。据科学研究标明,燕窝中的燕窝酸含量是鸡蛋、牛奶等一般物质的五十倍以上,这也是营养学家、妇产科专家以及罗意儿燕窝营养师主张孕妈妈多吃燕窝的原因地点。

表皮生长因子(EGF),可加快细胞分子的增加,关于皮肤创面的修正和愈合都有很好的效果。有美容方面,能起到润泽肌肤,淡斑去皱的效果。集落刺激因子(CSF),能够调理人体免疫力,重组人体细胞。经过以上剖析,我们能够很明晰的看出,燕窝和银耳在某种营养成分上是有一些相似之处,可是燕窝具有许多银耳不具备的成效,而正是这些奇特的成效,造就了燕窝宝贵的质量,也是古往今来,很多名人推重燕窝的原因吧!

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标签 银耳   含量   氨基酸   集落   成效
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