燕窝有副作用吗 食用要注意什么

燕窝对女人很有优点，女人经常吃燕窝能够起到十分不错的补养和调理身体素质的成效效果，可是不少顾客以为燕窝不能多吃，多吃会发生一些副效果，那终究燕窝有副效果吗，食用要注意什么呢，下面一同来了解下吧。

燕窝有副效果吗：

燕窝，又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等，它既是贵重的烹饪质料，又是养分价值极高的补品。传说我国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停靠在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，所以指令部下采摘，洗净后用清水炖煮，用以果腹。数日后，船员各个脸色红润，中气颇足。所以船队回国时带一些献给明成祖。

其实在此之前，元代贾铭的《饮食须知》一书中，有说法为“燕窝，味甘平，黄黑腐烂者有毒，勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。《明史》中亦有记载柔佛产窝燕，明代《东西洋考》又多处记载南洋诸国特产燕窝。

食用要注意什么：

首要，当你吃燕窝时，你不能吃辛辣的食物。由于咱们经常吃辣椒，洋葱，大蒜，姜，韭菜等归于辛辣食物，当吃燕窝不宜吃这些食物时，这些食物的养分成分会损坏鸟巢，身体吸收的养分成分削减。二，酸性食物。由于燕窝含有丰厚的蛋白质，酸性食物会损坏鸟巢中的蛋白质组成，所以当吃燕窝时，不主张你吃酸性食物，会削减养分的吸收。更重要的是它是茶。茶中含有茶酸，酸性茶会损坏燕窝的养分成分和蛋白质，使茶的饮用习气成为朋友，在燕窝两小时后再次喝茶，避免影响鸟巢的吸收。最终应该指出的是，吃燕窝后不能立刻吃药，不管是中药仍是西药，一小时后都要吃燕窝吃药。

总的来说咱们能够知道，燕窝中不含有对人体有害的成分，因而长时间吃燕窝不对发生副效果，可是燕窝保存不妥而发生发霉蜕变的状况后，是不能吃的，这种燕窝食用后可能会形成必定的毒副效果，不利于人体健康。

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